Onion Ring
재료: 양파1개, 빵가루&파슬리, 달걀노른자1개, 밀가루1C, 물약간
1. 양파는 좀 두껍게 썰어주세요. 1cm정도로 써신 다음에 키친타올을 이용해서 한번씩 꾹꾹 눌러서 물기를 제거해주세요~
2. 빵가루에 미리 파슬리 가루를 조금 넣어서 섞어주세요~ 향도 좋아지고 보기에도 이쁘답니다~
3. 먼저 양파에 밀가루를 묻혀주세요~ 묻히다 보니 양파는 조금 작은걸 사용하시는게 좋을거 같아요~
4. 그 다음 밀가루1C, 달걀노른자, 찬물을 넣어서 조금 묽게 튀김옷을 만들어 주세요~
5. 그 다음 밀가루옷을 입힌 양파를 튀김물을 한번 더 입혀주세요~
6. 튀김물을 입힌 양파를 이제는 파슬리를 넣은 빵가루를 묻혀주세요~
7. 달군 후라이팬에 기름을 넣으시고 노릇노릇하게 튀겨주세요~ 금방익으니깐 불을 너무 세게 하시지는 마세요~
8. 짜잔- 맛있는 양파링 튀김 완성!!!! 완전 바삭바삭 맛있어요~
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만두 피자
재료 : 군만두, 피자치즈, 새싹 채소, 피자소스, 방울토마토
1. 준비된 군만두 위에 피자소스를 발라주세요.
2. 순서대로 새싹 채소를 올리시고 피자치즈를 얹으세요.
3. 마지막으로 방울토마토를 얹고 200℃에서 예열된 오븐에 5~7분 정도 구우시면 됩니다.
4. 오븐이 없으시면 팬위에 올리브유를 살짝 두르신다음 만두를 올려서 하셔도 됩니다.
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